スケジュール変更
昨日のランチは、前日に残った味噌焼きサーモンをインしてサンドイッチに☆彡
小芋は揚げて(ヘルシーでは無いかもしれないけど、たまに揚げる料理も入れないとレパートリーが少なくなってしまう) シーゾニングソルトにパセリをかけるだけ。(^_^)
ダーリンの昨夜からの遠征が変更になって、今朝6時出発に!Σ(゚д゚)
朝早〜い!!
と言っても私は、見送った後ベッドに戻り2時間ほど爆睡してしまった。。(^◇^;)
カレーが食べたいけど、日本から持ってきたカレールーはあっとう間に使ってしまった。
その後作り出したタイのグリーンカレーにも飽きてきた。。。
さて。。。
そう言えば!
いつも作ってみたかったインドカレー!
日本のルーが無くても必要なスパイスさえ揃えれば作れる!
とスーパーに行って足りないスパイスを一つだけ買い、今回はカレースパイス(カレーに必要なスパイスが殆どミックスされているやつ) を使って、それなりに作ってみた!
さっそく学んだ高タンパク質で低カロリーの鶏のササミで。
意外にもさっぱりしてピリッと程良く辛いインドカレー(^_^)
美味しく頂きました☆彡
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