サラダ巻きとサーモン

昨夜のディナー☆彡

生春巻きにサラダミックス、細切りにしたパプリカ、ターキーハムのヘルシー巻き(^_^)

パプリカ入れて色が綺麗だと食欲も増します!

タレは「わさびドレッシング」。
コストコで買ってきたサーモンをさっそく適当な大きさに切り分け、残りは冷凍保存。

今回はご飯に合う、「胡麻味噌マヨネーズ焼き」に!
味噌タレを付けてオーブンで15分から20分くらい。

甘〜いお味噌と胡麻とマヨネーズの香ばしい香りが漂ってきま〜〜す(^_^)
最後にパセリをかけて出来上がりー。

お味噌のタレは結構たっぷりかけた方が良かった!サーモンの切り身の厚さに合わせて。

昨日はお昼ご飯の後、ウチの目の前にある本屋さんへ。

ダーリンが遠征中の移動時間バスの中で読める本が欲しいな、と色々手に取ってパラパラめくっている。
真面目そう〜な、ちょっと分厚い本。

その側で私が思わず手に取ってしまうのは薄っぺらいゴシップネタの本や、ダイエット本、料理本。笑

上手く言えば、こうゆう本は絶対買わないから立ち読みするのに丁度良いのだ。笑 f^_^;

2時間近く没頭してしまい、本屋から出てきた時には身体が冷え冷え!

アメリカあるある、(外国あるある)クーラーかけ過ぎ!!!(°_°)

やっぱり真夏でも羽織るもの必要性です。(^_^)

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