最近のメニュー

ダーリンのご両親に持ってきてもらった、お蕎麦&うどんセット！

日本から何持ってきてほしい〜〜？とこちらに来る前、聞かれていたので2人とも即返答で「お蕎麦！」と。(^_^) ちょうどお中元で届いたらしい立派なものを一箱持ってきてくれました！

ここでおドジな私。。！

一袋何人前かよく考えずに、なんとお蕎麦の袋4袋一度に熱湯へ！ダーリンもよく食べるし、私もお蕎麦大好きだし余裕っしょ〜〜。。。と思っていたけど、出来上がりは大量！ザルにあげると大盛り2杯！

よく考えたら、一袋2人前だったらしく、私は一度に8人前作ったらしい。。。(￣◇￣;) がびーーーん。

ダーリンもさすがにビックリして目が点！「さすがにこんなに食べれないよー。。」って。笑 大好きなお蕎麦だけど、量はやっぱり適量が良いですね。。σ^_^;

２日かけて美味しく食べさせて頂きました。m(_ _)m

もぅ一つ日本からお願いしたのは、カレールー！日本のカレーの味は日本のカレールーからしか作れないっ！！色んな手作りカレーに挑戦したけど、やっぱり日本のカレーが1番！安定の美味しさです☆彡

今週末ダーリンが遠征でカナダ、モントリオールへ。久々の一人飯。ちょっと前にスーパーGマート(アジア系のお店)で買ってみた大きいアサリ。魚介類が恋しくなってきた。。でも身体が資本のダーリンに変なものは食べさせられないので、まず自分が挑戦！アサリ6個で300円くらい。商品名は「Chowder」と書いてある。チャウダー。。。？それって料理名じゃ。。？んーー。。ますます怪しい。でもチャウダーって事はやっぱり貝などを入れて作るクリームチャウダーとかの事だろうから、一先ず火を通せば食べれる貝(アサリ)の事だろう。

オーブンで20分焼いて、醤油、酒を少しかけて味付け。

ウマイ！！アサリだ！！当たり前だけど、貝の味だ！！なんだか久しぶりの「海の味」感動〜〜。T_T 又今度買ってこようーっと。

最近覚えた「残飯処理ミール」。本当ーに何でも良いのでただひたすら残り物をフラットブレッドに巻いて、少しオーブンかフライパンで温めるだけ。ポイントは中身の具にドレッシングや塩胡椒をして、しっかり味付けをする事。乳製品系のチーズ、クリームチーズ、マヨネーズなどどれか少しだけ入れるだけで味がまとまり美味しい一品に！☆彡

家の目の前のスターバックス。家の中やスーパーの中はエアコンがガンガン効いてるので、たまには外出して汗ばみながら外でコーヒーを飲むのも悪くないです。あーーー今日も暑いっ！！^_^;