鶏肉

毎日、今日は何にしようかなぁ〜とご飯のメニューを考えているけど、さすがに一通り色々作っていくとネタ切れになってきた。f^_^;

飽き性なので同じレシピを使う事があまりなく、良い意味ではチャレンジャーだけど、悪い意味では一向に一つの料理が上手にはならない。。。笑 

なので、今の所レシピを見ずに出来る「得意料理！」となるものがありやせん。。(･･;)

昨夜の夕食はダーリンに料理本を見せて「どれが良い〜？」と初めて聞いた。

それで決まったのが「チキン南蛮」！(^_^)

チキン南蛮とはそもそもどーいったモノか良く分からなかったので、取り敢えずレシピ通りに。

鶏肉をちょっと小さく切りすぎた！と思ったけど、実際食べる時一口サイズだったので食べやすかった☆彡

手作り「タルタルソース」(卵サラダのレシピを使って作る) 。

これが又美味い！

レシピではらっきょうを使うのだけど、ないのでピクルスをみじん切りに。全然ok〜(^_^)

今日も勢い良くいっぱい食べてくれました！

ご馳走さまでした☆彡

食事の後コソコソっと出してきた白ワイン。

珍しいボトルが四角くてオシャレなエチケット。

カルフォルニアのロシアンバレーでできたシャルドネ。

この会社の売りは正しく、(ボトルを)四角にすれば通常の丸いボトルよりスペースを28%も減らせる！

→郵送時のダンボール箱を縮小出来る！

→ダンボール箱の縮小=木を切る数を減らせる！

→郵送車に一度に沢山積める！=排気ガスを減らせる！

→倉庫も小さくできる！=電気やエアコンの節約！

→ボトルがオシャレ=家のオーナメントとして再利用できる！

と、「エコ」を前面に出してマーケティング。

エコなのも良いけど、味もカルフォルニアらしくトロピカルで樽の風味がしっかりある美味しいワインでした！(^_^)