美味しいもの

ランチは冷凍しておいたブロッコリー、インゲン、それに少しの鶏とターキーのベーコンをパスタと。

味付けは和風にして盛り付けた後ちぎった海苔をのせると更に和風感でます！

ダーリンうけが良かったな(^_^)

炭水化物モリモリに分かりやすくしっかり味付けされてるのが好きらしい。

2度目のコストコ。

ジャンボ玉ねぎなるものを買ってみた！マジでデカイ！！笑

ディナーにはまず黄色いえんどう豆のスープ。スウェーデンの伝統料理。

今回はシンプルで簡単にセロリ、にんじん、玉ねぎ、黄色いえんどう豆をブイヨンで煮込んだだけ。

時間が経つと豆が水分をどんどん吸収してドロッドロな食べ応えあるスープに。

前回もコストコで買ったサーモンをフライに。

自家製タルタルソースはレシピに書いてある「らっきょう」のところを無いので、オリーブやピクルスを使ってアレンジ！

「揚げ物にタルタルソース」は私にはシツコイ！と思ってしまうので、自分で入れるものを少し調節して最後にレモン汁をかけると更にさっぱり！

美味しいものを食べると、人はやっぱりテンションが上がるのかダーリンの口数が一気に多くなる！笑

分かりやすいから良いけど、あんまり喋らなかったら、そんなに好きな料理じゃ無かったって事ね。。。(^_^;)

まぁこれから参考にします。笑

今日もご馳走様でした☆彡