スーパーGマート デー
又来ました。
ノースカロライナ州で1番大きいインターナショナル スーパー!
アジア系の調味料や野菜が欲しくなり始めた頃に定期的に。
長〜いショッピングに付き合ってもらった後に必ず「待ちに待った!」と食べるダーリンの大好きな台湾肉まん!と今日はヌードルも試してみました。
一つ200円くらいで、肉がぎっしり&ゆで卵も入ってボリューム満点!
この裏切らない安定の美味しさ。。。アジアの味。。。
やっぱりホッとしますね〜(^_^)
ヌードルはワンタンが入って700円くらい。
麺は細麺で2人で一つ食べたのであっという間に完食!
残ったスープが又落ち着く味〜(^_^)
ダーリンと今日も大満足でGマートを後にし、帰り道は車の中で「台湾行きたいね〜!」といつもの話しで盛り上がりました☆彡
夕食は楽チン オーブン料理。
Gマートでやっすく売っていたチキンのドラムスティックをスパイスやソースで30分くらいマリネ。
(家にあるバーベキュー用とかのいつもあまり使わないようなスパイスをここでガッツリ使って消費!)
どでかいチキンだったので、しっかり肉に穴を開けて日を通りやすく。
野菜は下茹でしておくので、オーブンに入れるのは最後の方で。
オーブン200度で50分くらい。
チキンが大きかったのでしっかり火が通っているか何度か確認して、出来上がり〜☆彡
お肉は柔らか、野菜は水分が出て甘みを増し、塩胡椒又はチキンソルトを少しかけるだけで十分。
美味しくてあっという間に2人で殆ど食べちゃいました!
ご馳走様でした☆彡
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